分類: 飴-共同採訪編輯團隊

防非洲豬瘟侵台 從中國帶豬肉製品進台最高可罰1.5萬元

防檢局17日表示,該局與財政部關務署共同在松山機場及高雄小港機場,查獲旅客自中國違規攜帶未經煮熟之臘肉、臘腸、肉麵、燕皮及火腿共3件(松山2件,高雄1件),防檢局立即對違規旅客依動物傳染病防治條例第45條之1規定,處以最高額1.5萬罰鍰,同時採樣送檢測,以防範非洲豬瘟疫情入侵。

講不聽就重罰! 一週5位台灣人從大陸帶豬肉產品進來

農委會防檢局與關務署9月17日至23日在松山機場及桃園國際機場,共查獲5名我國旅客違規從中國大陸攜帶未經煮熟的豬肉產品,防檢局立即依法重罰最高額1.5萬元,同時採樣送檢測,以防範非洲豬瘟疫情入侵。

衛福部預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)』之使用限制及其標示」草案

衛生福利部於107年9月25日預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)』之使用限制及其標示」草案,以有效管理非傳統性食品原料並確保消費者之食用安全。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。

長輩用藥要注意 安全觀念要牢記

你知道父母在吃什麼藥嗎? 現今忙碌的社會,常常忽略長輩的用藥情形,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾,長輩隨著歲月增長,視力、聽力、記憶力、消化代謝力等各項身體機能逐漸變差,可能增加各種用藥風險,例如忘記服藥、重複服藥、服藥未按照醫囑及藥品療效改變等情形,民眾應適時關心長輩用藥情形。

台灣人中秋節94要烤肉?原來是這些產業的「陰謀」啊?!

有人說台灣人的「中秋烤肉」習俗,其實是烤肉醬廣告害的?真的是這樣嗎?

中秋月圓人不圓 健康燒烤「腸」保安康

中秋節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,千萬別為了慶祝節日大開 「吃」戒,進而造成身體的負擔。

吃在地食安全 從四章一Q和食農教育開始

為達校園食材溯源目的,行政院農業委員會自105學年度第2學期開始推動學校午餐採用國產在地生產之可溯源食材;同時,為讓孩子學會珍惜食物,瞭解食材、土地與環境的關聯,近年來致力推廣食農教育,透過教導孩子從在地種植水稻及農作物開始,瞭解盤中飧,粒粒皆好食,培養學童從小食用米飯的習慣與文化。

雲林種鵝場確診禽流感案例,請業者落實禽場生物安全

動植物防疫檢疫局(防檢局)今(19)日表示,家畜衛生試驗所通知,雲林縣西螺鎮1種鵝場(主動通報)家禽確診H5N2亞型高病原性禽流感。雲林縣動植物防疫所依標準作業程序執行該場種鵝1,830隻及種蛋337顆撲殺銷毀作業,並督導業者完成場區清潔及消毒工作。今年迄今確診及撲殺禽流感禽場案例86例。