水產試驗所花費4年 台灣成功繁殖比目魚

根據統計,我國市售俗稱「比目魚」的鰈形目魚類「牙鮃(Paralichthys olivaceus)」,主要進口自中國大陸、格陵蘭、加拿大等國家,進口量每年可達8,500公噸以上、進口值達15.3億新臺幣。為打入國內消費市場、提供漁民多元飼養選擇,行政院農業委員會水產試驗所投入4年研究,終於成功建立繁殖牙鮃(比目魚)技術,若能成功推廣,可望為臺灣水產養殖注入新商機。

內閣大換血 新任農糧署長誓言:讓農業成為科技永續並具的產業

農委會農糧署於本(16)日上午10時,於中興新村農糧署本部舉行新舊任署長交接, 新任署長胡忠一說明,未來農糧署將以蔡英文總統5+2產業創新政策為依歸,積極推動農業新典範相關策略,輔導農民從事符合市場多元需求通路的農業經營模式,促進農業升級,提升競爭力,確保農民收益。

中藥食安大檢驗 不合格達20% 消基會:請向專業醫療單位購買服用

為了維護消費者的健康,消基會每年均接受消費者委託「中藥安全性(檢測項目為有無西藥及重金屬)檢測」,讓消費者為自己或親友服用的中藥把關。為了提醒注意用藥安全,特別將2017年度的檢測結果進行以下的統計及分析。2017年度消基會接受消費者委託送檢「中藥含異常物質(西藥及重金屬)」檢測,共計有64件中藥申請。

配合口蹄疫停打疫苗 防檢局推動「家畜健康聲明書」

    動植物防疫檢疫局(防檢局)配合107年7月1日起臺、澎、馬地區偶蹄類動物停止注射口蹄疫疫苗,於今日起該等地區偶蹄類動物上市拍賣或屠宰,皆需檢附「家畜健康聲明書」供查核,目前業者均能配合政策。

政府近年拓展虱目魚市場 漁民:希望恢復與中國契作穩定價格

最近農產品過剩和外銷貿易因台灣國際政治關係而頻頻受阻,現在於產品的議題也被提出檢視,為此漁業署特別出面澄清,漁產品西進無路的事實。漁業署強調,106年水產品出口中國大陸126,233公噸,較105年增加19,990公噸(+18.8%),顯示政府積極協助業者參與中國大陸水產品展售會有正面成效。

2018臺灣芒果季登場 看到了台灣料理的無限創意

夏天就是要吃芒果呀!不然要幹嘛?台南市生產的愛文芒果果皮鮮紅、香氣誘人,風味、口感極佳,深受國內外消費者喜愛,為加強行銷芒果農特產品,已邁入第六屆「2018臺灣芒果季-臺南國際芒果節」從6月23日至7月21日連續五週的週末(六、日),於走馬瀨農場、玉井、南化、大內、楠西及左鎮分別以不同主題辦理活動。

夏天小心油鍋噴濺 以免長出蟹腳

 小傷口,也可能引發疤痕增生!黃季怡說明,發生原因大多為體質或遺傳因素以及外傷,於傷口癒合後出現,也有可能受傷更久後出現。初期在暗紅色突起的範圍,之後會向外擴張增生,有時感到刺痛、癢,若發生在關節部位可能造成行動不便。

飲食經濟學-星巴克買一送一背後的真相

來到了充滿藍藍的藍色星期一,知名咖啡連鎖店星巴克又開始了不定時會舉辦買一送一的活動。讓不少面對憂鬱星期一的上班族和想省錢的民眾都會趁這個時候呼朋引伴來捧場。