分類: 最認真的健康小常識

食藥署啟動即食食品製造業 稽查專案

近年來外食人口增加,超市量販店、便利商店等提供多樣化生菜沙拉、涼麵、三明治及滷味等即食食品,為強化即食食品製造業者自主管理,並貫徹行政院「食安五環」政策,食品藥物管理署啟動「107年度即食食品製造業者稽查專案」,以確保民眾飲食安全。

衛福部預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)』之使用限制及其標示」草案

衛生福利部於107年9月25日預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)』之使用限制及其標示」草案,以有效管理非傳統性食品原料並確保消費者之食用安全。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。

長輩用藥要注意 安全觀念要牢記

你知道父母在吃什麼藥嗎? 現今忙碌的社會,常常忽略長輩的用藥情形,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾,長輩隨著歲月增長,視力、聽力、記憶力、消化代謝力等各項身體機能逐漸變差,可能增加各種用藥風險,例如忘記服藥、重複服藥、服藥未按照醫囑及藥品療效改變等情形,民眾應適時關心長輩用藥情形。

外食族小心「大腸癌」找上身!醫師建議吃這些護腸胃

衛服部統計,每年約有1萬多人被診斷出罹患大腸癌,並有超過5千人因大腸癌死亡,若是大腸癌能早期發現,及早得到妥善的治療,是治癒率相當高的癌症。

藥品放冰箱保存? 食藥署:What? 不對ㄟ 不對ㄟ

台灣夏天氣候悶熱,連室內溫度都動輒超過30℃,在高溫、高濕、強光的環境下,可能會使家中存放的藥品變質,影響藥效。衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)即彙整保存藥物的「三不原則」。 

衛福部強制標示過敏原出處 過敏原法定增加為11項

為加強揭露食品過敏原標示訊息,參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查資料,衛生福利部於107年8月21日公告「食品過敏原標示規定」,過敏原強制標示項目由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6項及其製品調整為下列11項...

靠低碳水化合物飲食減肥? 美研究:可能減少4年壽命

「低醣」飲食和「生酮」飲食最近夯的很,打開電視或上網打入關鍵字,馬上可以找到各式各樣資訊和教戰手則,但稍微做過一點研究的人很快就會發現,這類飲食偏方目前仍只是「偏方」,並未獲得醫學背書。

如何改掉「沙發馬鈴薯」的習慣? 5個幫你改變壞習慣的方法

習慣會在不知不覺中影響人的行為。假如你在看電影時有吃爆米花的習慣,不管手邊的爆米花好不好吃,你都會吃一些,但是如果規定習慣用右手的人必須用左手去吃爆米花,那他吃掉的爆米花會比平時少。