分類: 時事求食

年菜如何選? 6大口訣吃出健康過好年

農曆春節將至,在春節假期中,親朋好友相聚圍爐吃年菜為國人重要習俗之一,然而,在年節歡樂的氛圍烘托下,常會不自覺的飲食過量,除了攝取了超標的熱量外,也提高罹患肥胖等相關疾病的風險。

廚房裡「這些東西」保存不當生毒素 吃下肚恐致肝癌

許多疾病多是由食物傳染引起。台灣B型、C型肝炎盛行,是國人罹患肝癌的主要原因,而另一個便是「黃麴毒素」,這個經常被大眾忽略的禍因;尤其廚房內常見的油品、五穀類食物或餐具,都可能潛藏著黃麴毒素,因此要防範肝癌入侵,更要留意生活飲食。

飯後先做這動作 他靠「三招」5個月狂甩19公斤

減肥是許多人這一生的志業!國外一名36歲男子Aman Thakur因為受夠了當胖子的人生,113公斤的他下定決心要變瘦,沒想到他遵守這3個祕訣,讓他在短短5個月內,狂瘦19公斤,他也在國外網站「Indiatimes」分享自己的瘦身秘訣,其中一招就是飯後一定會「跪坐」,且意志要夠堅強,每天洗腦自己「一定會瘦身成功」。

全球急於解決的剩食問題,或許可從喜宴宴會著手

作者-在宇宙牧羊的擺渡人 近日,筆者去參加大學同學的喜宴,發現擺了幾十桌婚宴,在婚禮後半段,桌上就擺十幾道精美 ...

味全飲料LOGO旁放「Hi!又是我」,這樣的自嘲行銷恰當嗎?

味全旗下最新推出的「開勳」酒香咖啡系列,兩款商品威士忌咖啡及清酒拿鐵,在包裝背後印上了創意標語:「找到了!開醺 ...

吳寶春的統獨麵包事件,真的能「只懂麵包,不懂政治」嗎?

曾獲得世界冠軍的台灣知名麵包師傅吳寶春,首間大陸門市下周二(18日)將在上海正式開業,卻被大陸網友稱為「台獨麵包」。

從非洲豬瘟的肉品偷渡,看見台灣人的投機和貪婪

但你不知道的是,非洲豬瘟被認定為超級病毒疾病,豬隻感染後沒藥醫,對豬的殺傷力之大,死亡率近乎100%,加上中國非洲豬瘟疫情緊張,仍未得到控制,加上台灣正才剛要從口蹄疫疫情中走出來,如今面對非洲豬瘟這波疫情夾擊,一旦傳入台灣,對於台灣養豬業後果將不堪設想。

為什麼選舉大家都吃炒米粉? 你不知道的3個炒米粉拉票學

傳統選舉場很多炒米粉?為什麼? 六都選戰在即,傳統選舉造勢場,常常看見炒米粉和貢丸湯給支持者止飢。不過為什麼大家會不約而同地選擇炒米粉來作為造勢的食物?是圖利炒米粉的店家和廠商嗎?