避免孩童誤喝「鹼水」 使用鹼水的五件事情

食文轉載 飴-共同採訪編輯團隊 即食報導

作者-飴-共同編輯採訪團隊

小朋友誤食到強酸強鹼這種事情年年都在發生,很大一部份的原因是因為人們對這些便宜又好用的化學物質依賴性太高,家中到處都會擺放,若是一個不小心就會釀成悲劇。

yahoo新聞報導指出,今年就發生了一起兩歲小朋友誤喝到包粽子用鹼水的事件,導致胃食道嚴重灼傷甚至腐蝕,雖然緊急送醫處理,但醫生表示出院後至少要八個月才能徹底康復,在復健期間更進行了「食道擴張」和「食道重建」的手術才徹底脫離惡夢。

誤食狀況嚴重
收治個案的馬偕兒童醫院兒童腸胃科陳偉熹主任表示,個案到院後隨即安排胃鏡檢查,發現食道遭鹼水嚴重灼傷,口腔及胃也有潰瘍出血,住院治療近一個月後,口腔與胃部出血已有改善且可吃得下稀飯、蒸魚及蒸蛋等軟食,因此出院改以門診追蹤。但由於強鹼腐蝕性傷害深且影響時間長,出院後半年,個案又因嚴重的嘔吐及吞嚥困難返院,經兒童外科團隊進行擴張術及食道重建手術後,小寶才順利恢復正常飲食及作息。

強鹼腐蝕的傷害性更為深層久遠 不可不慎
包鹼粽的鹼水屬於強鹼,由於無色無味,常被裝在塑膠瓶裡備用,若無明顯標示或放置高處,誤食風險很高。陳偉燾進一步解釋,強鹼的腐蝕性高且造成的傷害較深層,臨床上併發症的觀察期更長達6到10個月。食道若遭強鹼侵蝕,輕則灼傷,嚴重者可能像小寶一樣,造成食道潰瘍、狹窄,日後更需要透過食道重建手術得以恢復正常進食功能。

學齡前孩子正值好奇心旺盛但仍無法分辨危險性的年紀,陳偉燾再次呼籲家有幼童的家長,避免異物吞食絕對是預防勝於治療,端午節前若欲自製鹼粽或嘗試製作手工皂時,鹼水不要使用食品容器或飲料瓶分裝,必須密封不易開啟且標示清楚、加註顯眼警告標語並妥善收好。使用鹼水的當下,也需留意家中孩童動向,勿將鹼水放置於孩童伸手可及之處。

陳偉熹強調,若幼童仍不幸誤食強鹼或強酸,切記不要催吐也不建議灌食大量清水或牛奶,以避免催吐及灌食過程中,造成食道或胃的二度腐蝕甚至破裂,建議直接攜帶誤食液體與容器,將幼童緊急送至就近醫院急診救治。

 

Knowing新聞網指出,現代人對於化學物質的依存性真的很高,手工鹼皂、浴室用的清潔劑、廚房用的清潔劑,家中處處都危險,甚至是現在端午節家家戶戶包粽子,如果包到鹼粽還需要買個鹼粉、鹼水回家,因為不知道該保存在哪裡,如果不馬上包完更傷腦筋!在這邊要提醒各位民眾,如果家中有小孩或長輩,請務必記得提醒他們家中有「哪些」地方擺放了危險物品,千萬要注意不要碰、不要喝、不要拿,並貼上醒目的便條紙。

注意通風
在包鹼粽時需要使用到的鹼水或鹼粉其實都是強鹼性的化學物質,是由碳酸鈉、碳酸鉀或氫氧化鈉等組成的,雖然添加進粽子對人體並沒有傷害,但製作過程如果誤食或誤碰到手上還是會很嚴重的。再加上這些強鹼性容易與空氣或水產生化學反應,為了避免吸入,在製作時得記得打開抽油煙機,盡量保持廚房通風。

戴上防具
自己在家製作鹼皂或鹼粽時要特別注意皮膚與強鹼性物質接觸的可能性,除了手套之外,口罩是非常重要的工具!在上一點有提到強鹼物質容易與空氣和水接觸做反應,口罩可以有效阻擋口鼻與這些物質的接觸,也能防止吸入,如果家中有小朋友在一旁觀看也務必讓他們戴上口罩喔!

擺放位置及器具
包鹼粽前需要事先購買鹼水或鹼粉,但這些物品該怎麼保存或擺放呢?要提醒民眾不要把鹼水放入寶特瓶或其他飲料容器裡面,鹼水透明無色無氣味,最容易被小朋友誤認為開水而誤喝。鹼水記得要擺放在高處,不要讓小朋友可以輕易拿到,製作時放在一旁也要記得貼上明顯的貼紙,更別忘了事先提醒長輩或孩子喔!

急救處理
萬一真的還是不小心誤飲到鹼水或觸碰到鹼粉該怎麼辦?若是誤飲鹼水可以喝非常微量的開水(大約250CC以下)來減緩強鹼,但注意絕不能喝太多,因為水跟強鹼的化學反應會釋放出強熱,會對人體造成二度灼傷,同樣道理也不能催吐,並且要盡快就醫。若是皮膚不小心接觸到,應該先輕輕去除衣物,輕壓皮膚,再用溫水沖洗接觸的部份。

 

 

 

 

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