說吃火鍋會胖 那是因為你本來就胖

飴-共同採訪編輯團隊 好食用 每週食聞

作者:飴 – 共同採訪編輯團隊

 

台灣終於等到了有冬天感覺的時刻! 🧥
這個週末要不要去哪裡吃火鍋呢?
當別人說吃太多怕胖,沒關係,
秀出這6秘訣給他看,讓你永遠有伴吃火鍋!

 

🍲 秘訣1  湯底要清清 🥣🥣🥣
選用清澈的火鍋湯底,熱量最低〈廢話〉

 

🍲 秘訣2  進食順序:先吃肉🥩>菜🥗>澱粉🍠
先吃肉與菜讓身體優先消化蛋白質與纖維質,後續即使再吃飯麵這類碳水化合物不僅不容易讓血糖飆高,也不會攝取超標熱量。

 

🍲秘訣3  高纖蔬菜替主食 🥕🌽🥦
高纖根莖類蔬菜〈芋頭、南瓜、地瓜等〉代替白飯、麵。

 

🍲 秘訣4  蛋白質這樣挑 🥠
選擇低脂的雞肉、里肌肉、牛腱;豆製品(嫩豆腐、豆干、凍豆腐等)都是好的蛋白質來源。

 

🍲 秘訣5  火鍋料少吃點 🍥🍥🍥
火鍋料加太多調味料,含高鈉、高油脂及高熱量,最好避免食用。

 

🍲 秘訣6  使用新鮮食材配醬油即可🥢🌶
適量食材選用蔥、蒜、蘿蔔泥、新鮮辣椒佐以醬油調和,減少過多熱量攝取。

 

#肚子是小編身上最柔軟的一塊

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